Comme j'aime, les pancakes, autant varier les plaisirs 

Alors voici une petite recette de pancakes  à la pomme.

1 fruit de saison et peu d'ingrédients, une recette vite faite comme j'aime!

Ingrédients pour 3 beaux pancakes:

1 pomme

100 g de fromage blanc à 0 %

2 cas de farine semi complète ou autre

1/2 sachet de levure chimique

1 oeuf

1 pincée de sel

Couper la pomme en rondelles.

Mélanger tous les ingrédients.

Bien imbiber une rondelle puis la mettre à la poêle et ajouter de la pâte

Faire ainsi pour les 3 pancakes.

Simple et délicieux 

A vous de tester