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Le pancake et son houmous au chocolat
Recette d'un petit déjeuner complet gourmand et sain.
Ingrédients:
Pour le pancake:
1 oeuf
25 g de farine de patate douce
10 g de farine de châtaignes
10 g de farine de sarrasin
7 g de graines de chia
5 g de cacao ssa
100 g de lait d'avoine
On mélange tout de façon à obtenir une pâte homogène et on fait cuire dans une poêle.
Pour le houmous:
240 g de pois chiches cuits
3 CAS de lait d'avoine
3 CAS de sirop d'agave
2 CAS de cacao ssa
2 CAS de purée de cacahuètes
1 CAS d'huile de coco
Mélanger tous les ingrédients dans un blender assez puissant. Il faut un peu de temps pour que ça mixe bien, ne perdez pas patience !!! ahahah
On met le houmous dans un pot au réfrigérateur
J'espère que vous avez tout suivi
A vous de jouer!!!
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