Ce n'est pas parce que l'on mange sain, que l'on ne mange pas gourmand

Voici une délicieuse recette de crêpes saines pour le petit déjeuner ou le goûter sans se culpabiliser !

Ingrédients 6 à 7 crêpes:

75 g de farine de sarrasin

75 g de farine de riz complète

3 oeufs

40 cl de lait d'avoine (maison ici) ou un autre lait végétal 

1 cac d'huile d'olive

1 pincée de sel

1 cas de miel (facultatif si vous ajoutez une belle déco )

Mélanger jusqu'à obtention d'une belle texture et hop à la poêle!!

Régalez vous !